MSc in International Food & Beverage Management

Présentation de la formation

Le programme proposé par l'ESCP Europe est ouvert à tous les passionnés du secteur de la restauration qui souhaitent y travailler en tant que manager. Les étudiants acquièrent des compétences générales en management grâce à des cours couvrant les domaines du marketing, de la finance, des ventes, de la gestion des ressources humaines ou encore de la stratégie.
Les enseignements sont dispensés exclusivement en anglais.

Infos pratiques

Profil recherché

Etudiant motivé, Bac+3 minimum, avec une réelle appétence pour le sujet et un projet professionnel.

Calendrier d’admissions

Une session tous les mois

Documents nécessaires

• Une copie du diplôme de Bachelor ou un certificat de scolarité pour le diplôme en cours
• Les relevés de notes de vos années d’études
• Une copie de votre passeport ou carte d'identité (recto-verso)
• Un curriculum vitae mis à jour
• Deux lettres de recommandation
• Une copie de vos scores TOEFL ou TOEIC ou IELTS (passés au cours des deux dernières années)
• Une photo d'identité (format JPEG)

Matières enseignées

• Financial Accounting in F&B
• Marketing Principles in F&B
• Communication Management & Digital Strategy for F&B
• Sales Management in F&B
• Start-up in the F&B
• Supply Chain & Operations in the F&B industry
• Negotiations in an Intercultural Context
• Trade, Retail & Category Marketing in the F&B industry
• Sustainability and Risk for F&B Companies

Plus d'infos

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